Pamekasan – Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Republik Indonesia, Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan melalui Bidang Pengolahan dan Penguatan Daya Saing menyelenggarakan Lomba Kreasi dan Inovasi Menu Masakan Berbasis Ikan pada Senin, 25 Agustus 2025. Kegiatan ini berlangsung di Aula Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan dengan penuh semangat dan antusiasme peserta.
Lomba ini bertujuan untuk mendorong kreativitas masyarakat, kelompok pengolah hasil perikanan (Poklahsar), maupun pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) dalam menciptakan menu olahan ikan yang inovatif, sehat, dan bernilai tambah. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya meningkatkan konsumsi ikan sekaligus memperkuat daya saing produk olahan perikanan lokal.

Adapun pemenang lomba terbagi dalam dua kategori, yaitu:
Kategori Kelompok:
- Juara I: Poklahsar Rato Ebuh, Desa Montok, Kecamatan Larangan
- Juara II: Poklahsar Sekar Mayang, Desa Batukerbuy, Kecamatan Pasean
- Juara III: Poklahsar Sekar Taji, Desa Polagan, Kecamatan Galis
Kategori UKM:
- Juara I: Basaraya, Jl. Agus Salim Pamekasan
- Juara II: CV. Indeta, Desa Ambat, Kecamatan Tlanakan
- Juara III: Mama Chaniz, Desa Pasean, Kecamatan Pasean
Melalui kegiatan ini, Dinas Perikanan Kabupaten Pamekasan berharap dapat terus mendorong tumbuhnya inovasi produk perikanan sekaligus mengangkat potensi lokal, sehingga hasil olahan ikan dari Pamekasan semakin dikenal dan diminati oleh masyarakat luas.
Leave a Reply